생활의 달인 을지로 복구이 달인 위치 은둔식달

생활의 달인 을지로 복구이 달인  위치 은둔식달 

 

안녕하세요. 4월 29일 생활의 달인에서는 복구이 달인 방송되었다고 합니다.

방문 후기 아래 위치 정보를 확인할 수 있습니다.

1. 방문 후기 리뷰

생활의 달인 복구이 달인 은둔식달 을지로

복요리를 처음 만난 곳. 가게 외부 모습처럼 연륜이 느껴지는 곳. 무난하게 복 지리 2인을 시켜 즐겨 보았다. 지리가 나온 후부터 먹기 전까지 손수 다 해주시며 각종 반찬과 복 껍질무침?! 을 먹고 있으면 드디어 복 지리를 즐길 시간이 온다. 복 고기는 야들야들 부드럽고 껍질은 쫄깃 국물은 시원!!!! 미나리는 별미!!! 여러 박자가 잘 맞아떨어졌다. 다음엔 다른 요리를 즐겨 봐야겠다.

복어회랑 복 지리는 많이 먹어봤지만 , 복 구이는 처음먹어봤다 복 구이 & 복 고니구이 둘 다 맛있다!! 복 고니구이는 크림치즈 같았음!! 유니크한 메뉴다!! 객단가는 좀 있는 편~ 둘이서 이것저것 먹으면 25만 원~30만 원! 양이 많지 않고 가격대가 있지만 , 특별한 음식! 늦게 가면 웨이팅 심함

평소에 접하기 힘든 복어구이를 전문으로 하는 철철복집입니다. 가격이 비싸긴 하지만 맛은 전체적으로 만족스러웠습니다. 종로 쪽에 또 갈 일이 있다면 재방문해보고 싶네요.

아래에 매장 위치정보가 나와 있습니다!!!

생활의 달인 복구이 달인 은둔식달 을지로

복어 소금구이 진짜 맛있어요 왜 이제야 알았을까 할정도입니다 너무 맛있어서 진짜 맛있게 먹다가 나왔습니다 직접 복어도 구워주셔서 알맞게 맛있게 먹을 수 있고요 그리고 복 고니구이 신선한 맛이에요! 다음에는 예약하고 가서 천천히 맛을 음미하면서 먹고 복지리도 먹고 싶네요

거의 대한민국에서 유일한 맛집이 아닐까 싶어요. 복 고니는 비릴 것 같지만 하나도 안비려요. 소금구이와 고니를 시키고, 소금구이를 먹다가 고니가 익으면 먹는 순서예요. 누가 구워주시냐가 굉장히 중요한데, 아무튼 너무너무너무 맛있어요.

가격은 비싸지만 어디서 쉽게 먹어볼 수 없는 복 구이 너무 맛있었습니다. 고니는 입에 넣는 순간 녹아버리네요 다음에 다시 오고싶습니다~!!

생활의 달인 복구이 달인 은둔식달 을지로

30년 다닌 영등포 복집의 적수를 만난 느낌 복지리의 국물맛이 거의 비슷.., 고소들의 맛은 다 이럴까? 가격에 놀란다면 복요리는 포기하시라... 마침 오늘 다녀왔는데 올리라고 구글이 푸시해서 올립니다

가격은 비싸다 할 수 있지만 새로운 방식으로 복요리를 먹을 수 있고 다 구워주시니 아주 편합니다. 술 마시기에도 분위기가 좋습니다.

복 신선도 좋고 처음부터 끝까지 구워주셔서 편하게 먹을 수 있음(은근 불판도 자주 갈아줘야 하고 손님이 굽기엔 난이도 상) 처음엔 소금구이로 충분히 즐겨주다가 철철 복집 시그니처인 고니구이 드시는 걸 추천합니다! 고니구이는 처음 먹어봤는데 크림수프처럼 크리미 하고 꼬수워서 술이 술술!(완벽한 소주안주) 다만 가격대가 높은 편이라 먹다 보면 지갑은 철철 주의🤚 마지막엔 복지리 시켜서 해장까지 끝내고 나오는 완벽한 코스👍

아래에 매장 위치정보가 나와 있습니다!!!

생활의 달인 복구이 달인 은둔식달 을지로

오랜만에 방문한 철철 복집! 역시 복고니구이는 최고! 복지리도 미나리가 많이 들어가고 맛있다. 가격은 좀 있지만 추천!

가격표 안 보고 먹음 극강에 맛 ㅋㅋ 가격은 너무 세서 흠...ㅋㅋ 얻어먹을 자리에 여기를 데리고 가면 좋을 듯ㅋㅋ

2년 만에 재방문입니다. 철철 복집 소금구이는 진심 예술입니다 무조건 소금구이 먼저 드셔야 합니다. 고니는 입에서 녹습니다 진심 최고입니다. 비싸긴 하지만 충분한 가치가 있습니다. 또 침 고이네요.

생활의 달인 복구이 달인 은둔식달 을지로

을지로에 위치한 오래된 복어집. 복 소금구이와 고니구이란 생소한 메뉴를 접하러 방문해 봤다. 매장 내부는 서울의 노포답게 좁고 정신없는 편. 추웠던 날씨 때문에 히레정종을 먼저 시켜 먹어봤는데, 몸이 따뜻해지는 게 참 좋았다. 이어 나온 소금구이, 탱탱한 식감이 느껴져서 좋았다. 고니는 입에서 사르르 녹는 게 식감 포인트. 복불고기는 그냥 평범한 맛으로 인상적이지는 않았다. 전체적으로 음식 맛은 술맛 나는, 매우 만족스러웠던 편. 다만, 매장 내부가 앞에서도 말했듯 상당히 좁아 좌식 테이블에 앉으면 뒷사람이랑 등을 기대게 된다던지, 이동하시는 분들께 발로 까인다던지 등 편치 않은 상황에 놓이게 된다. 이 부분 감안 가능하다면 방문해 봐도 나쁘지 않을 듯.

복어구이와 고니구이라는 독특한 메뉴를 너무나도 맛있게 먹었습니다. 가격은 비싼 편이라고 볼 수 있지만 음식의 질과 희소성에 비하면 전혀 아깝지 않습니다. 주중과 저녁에는 예약이 많습니다. 참고하세요!

철철 복집의 시그니처 복소금구이를 먹었습니다! 복어구이는 첨인데 직접 구워주셔서 먹기 편했어요! 꼬숩고 껍질 부분이 쫄깃하니 더 맛나더라고요ㅎㅎ 다음엔 탕도 먹어볼게요!

 

2. 위치 정보

🔍👆생활의 달인 복구이 달인 을지로 위치 지도에서 확인하기👆🔍

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※ 이 글은 대가 없이 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 상업적  관련이 없습니다.